Bobas Lubi Wyb贸r - metoda, kt贸ra podbiła serca tysięcy niemowląt i ich rodzin, także w Polsce. To zdroworozsądkowy, łatwy i przyjemny spos贸b rozszerzania diety dziecka, kt贸ry pozwala mu od początku cieszyć się wsp贸lnymi posiłkami.
UWAGI:
Na ok艂adce: Ponad 130 przepis贸w dla dziecka i ca艂ej rodziny. Oznaczenia odpowiedzialno艣ci: Gill Rapley, Tracey Murkett ; [t艂umaczenie: Anna Rogozi艅ska, [>>] t艂umaczenie przepis贸w: Renata Bia艂as, Anna Rosiak, Karolina Ulacha].
DOST臉PNO艢膯:
Dost臋pny jest 1 egzemplarz. Pozycj臋 mo偶na wypo偶yczy膰 na 30 dni
I znowu katastrofa! Mama musi wyjechać, im dalej, tym lepiej! Na panią Romanowską spada bluszcz, a na Majkę... kuchnia. I to może nie byłby koniec świata, gdyby ciabcia nie łapała właśnie oczka w kobiercu czasu.
Na szczęście na czary zawsze można liczyć. Podobnie jak na starych i nowych magicznych znajomych (i całkiem zwyczajnego tatę). Dadzą - jak Upi贸r z Kartofliska - receptę na bliny ziemniaczane (i nam贸wią do odwiązania z przywiązania). Zaproszą na ślub (zgadnijcie kto!), pokazując, że rybna dieta cud naprawdę działa. Albo jak Mimowolny Mim zdradzą tajemnicę francuskiej bążurki lub zasypią dyniowymi pomysłami jak Odwrotna Babuleńka. Przepisy - palce lizać! I tylko za pijawki Monterowej - jak Maja - dziękujemy!
UWAGI:
Stanowi cz臋艣膰 6 cyklu. Oznaczenia odpowiedzialno艣ci: Marcin Szczygielski ; rysunki Magda Wosik.
Co robi膰, kiedy deszcz wci膮偶 pada, pada i pada? Oczywi艣cie ogl膮da膰 telewizj臋 i je艣膰 pizz臋, najlepiej dzie艅 w dzie艅. I cytowa膰 dialogi z ukochanych seriali... Ale 偶ycie nie mo偶e by膰 a偶 tak pi臋kne. Zatem kt贸rego艣 dnia zwyk艂a Maja ze zwyk艂ego bloku - zamiast na zagraniczn膮 wycieczk臋 - musi wyjecha膰 na wakacje do ciabci. Ale nuuuuuuda. Stara kamienica, czarno-bia艂y telewizor bez pilota, skrzypi膮ca wersalka... i jakie艣 tajemnicze odg艂osy na strychu. Ech, 偶eby cho膰 z kotem mo偶na by艂o pogada膰... albo z jak膮艣 wiewi贸rk膮 (czy lisem?)... A tu tylko prastara ciabcia, jej makatki i obt艂uczone kubki. I Zdradliwe Lilie. Zdradliwe Lilie? Duchy?? Gadaj膮cy kot??? Wiewi贸rka, kt贸ra chce by膰 lisem?! Nie wierzycie?! To przeczytajcie. Jednym tchem!!!
Tom 2
Tuczarnia motyli
Co robi膰, kiedy 艣nieg wci膮偶 pada, pada i pada? Warszawa jest ju偶 zasypana, 偶ycie w mie艣cie staje na g艂owie... W szkole Majki zostaj膮 odwo艂ane lekcje. Mo偶na oczywi艣cie siedzie膰 w domu z rodzicami i malutk膮 Alicj膮 i gapi膰 si臋 w telewizor. Ale mo偶na te偶 pojecha膰 do ciabci i zaj膮膰 si臋 zagadk膮 tajemniczego znikni臋cia Niny! Spotkacie w tej ksi膮偶ce dobrych znajomych z `Czarownicy pi臋tro ni偶ej": Maj臋, ciabci臋, Monterow膮, Marka i gadaj膮cego kota. Jednak nie zabraknie te偶 niespodzianek! Wkr贸tce po przyje藕dzie Majki do Szczecina oka偶e si臋, 偶e ciabcia nie jest staruszk膮, a Monterowa... Ale tego na razie nie zdradzimy! Powiemy tylko, 偶e Maja wpadnie (dos艂ownie!) w sam 艣rodek toczonej od stu lat wojny motylo艂ak贸w, pozna caryc臋, cesarza i kr贸la oraz... stanie na czele rewolucji. Przy okazji rozwi膮偶e kryminaln膮 zagadk臋 (kto艣 ukrad艂 Zdradliwe Lilie!) i natrafi na 艣lad kolejnych magicznych wskaz贸wek pozostawionych przez jej zaginion膮 prapraprababci臋 Nin臋... Uff, sporo jak na jedne, nawet przed艂u偶one zimowe ferie, a to i tak zaledwie cz臋艣膰 tej historii. B臋dzie strasznie, zabawnie i ciekawie... A je艣li nie - to niech nas larwa po偶re!
Tom 3
Kl膮twa dziewi膮tych urodzin
Co robi膰, gdy wiatr wci膮偶 dmie i huczy? Tr膮by powietrzne porywaj膮 ludzi z ulic. W Warszawie zostaj膮 zamkni臋te szko艂y i lekcje odbywaj膮 si臋 przez internet. Pocz膮tkowo Mai si臋 to nawet podoba, ale ile mo偶na siedzie膰 w domu? W dodatku rodzice wpadaj膮 w mani臋 konstruowania coraz to nowych, zadziwiaj膮cych wynalazk贸w i nie maj膮 dla Majki czasu. Na szcz臋艣cie z niespodziewan膮 wizyt膮 przyje偶d偶aj膮 ciabcia i Monterowa... Na szcz臋艣cie? Akurat! Wraz z nimi zjawia si臋 nie tylko kot, Foksi i tajemniczy sakwoja偶, ale te偶 bardzo z艂a nowina - nad Maj膮 zawis艂a kl膮twa! Aby jej unikn膮膰, dziewczynka musi do dnia swoich dziewi膮tych urodzin odnale藕膰 ceg艂臋, kt贸ra po wojnie przyw臋drowa艂a do odbudowywanej Warszawy a偶 ze Szczecina. Pomog膮 w tym zagadki skrywane przez... warszawskie legendy. Ech, te legendy... Ile w nich prawdy?! Syrena podkradaj膮ca "s艂oikom" s艂oiki, Z艂oty Kaczor knuj膮cy na Tamce, przedsi臋biorczy Wars i Sawa oraz piszcz膮ca w gnacie, wszechwiedz膮ca Nadwi艣la艅ska Bieda... A wichura z ka偶dym dniem przybiera na sile i na domiar z艂ego w stolicy szerzy si臋 "Zaraza mi艂o艣ci", na kt贸r膮 zapada tak偶e Monterowa...
Tom 4
Bez pi膮tej klepki
Co robi膰, gdy wok贸艂 tylko mg艂a, mg艂a i mg艂a? Co prawda za spraw膮 s艂ynnego nagle chiropterologa Medarda R臋koskrzyd艂ego nietoperze pomagaj膮 ludziom przemieszcza膰 si臋 z miejsca na miejsce (dzia艂aj膮 ju偶 nawet programy Rodzina Nietoperz Plus oraz Rodzina Nietoperz Plus Plus, a pani premier zaczyna nosi膰 broszk臋 z symbolem Batmana!) i ostatecznie obalony zostaje krzywdz膮cy mit, jakoby wpl膮tywa艂y si臋 we w艂osy dziewcz膮t, jednak przez t臋 spowijaj膮c膮 wszystko mg艂臋 ludzie trac膮 resztki rozumu... Armagedon zbli偶a si臋 wielkimi krokami, a tymczasem na drodze ekipy ratunkowej staj膮 coraz wi臋ksze przeszkody. Jak pokona膰 GIPS? Jak uratowa膰 lasy (i dobre skrzaty) przed Wielk膮 Szyszk膮? Jak przeciwstawi膰 si臋 mglistemu z艂u? Czy nadchodz膮cy dziadowski sabat doprowadzi do prze艂omu w poszukiwaniach rozumu Foksi (to znaczy Niny!)? Czy i tym razem Maja, Ala, Monterowa, ciabcia i jej kot zd膮偶膮 uratowa膰 艣wiat?! Pierwsze (prawie udane) zakl臋cie Mai, pierwszy ch艂opak (prawie na pewno, skoro popycha na przerwach, ofiarowuje spinnera i lajkuje na Facebooku...) i wci膮偶 ten sam co zawsze problem: (prawie) nieuchronna apokalipsa!
Tom 5
Pomylony narzeczony
Upa艂... Upa艂 nie do wytrzymania! Upa艂 w grudniu?! Maja za du偶o ju偶 widzia艂a, by nie podejrzewa膰, 偶e ma to zwi膮zek z magi膮. Jednak czary nie dzia艂aj膮! Jedyne co dzia艂a bez zarzutu i bez ko艅ca, to e-Kr臋cio艂ki pani Elizy. Uff, jak gor膮co... Zamiast zakl臋膰 w podr臋czniku "Magia w domu i zagrodzie", kt贸ry dosta艂a od ciabci na dziewi膮te urodziny, Maja znajduje tam tylko jakie艣 straszne wierszyki. I nawet kot ca艂kiem skocia艂... Co to za 偶ycie bez magii! Czy i tym razem uda si臋 Mai rozwi膮za膰 problem, nie wywo艂uj膮c globalnej katastrofy? Czy uratuje swoj膮 rodzin臋 i - przy okazji - 艣wiat? Czy nie zagubi si臋 w czasie - w tej niezwyk艂ej prz臋dzy, z kt贸rej tkany jest dywan historii? Czy nie zerwie niewidzialnej nici? I o co chodzi z tym narzeczonym? Dlaczego pomylony? I czyj?! Dowiecie si臋 tego ju偶 na stronie 299, ale nie zagl膮dajcie tam zawczasu, bo to mo偶e sko艅czy膰 si臋 globalnym zap臋tleniem! Czytanie tej powie艣ci nie po kolei grozi pomieszaniem z popl膮taniem!
Tom 6
Co jedz膮 czarownice? : powie艣膰 kucharska
I znowu katastrofa! Mama musi wyjecha膰, im dalej, tym lepiej! Na pani膮 Romanowsk膮 spada bluszcz, a na Majk臋... kuchnia. I to mo偶e nie by艂by koniec 艣wiata, gdyby ciabcia nie 艂apa艂a w艂a艣nie oczka w kobiercu czasu. Na szcz臋艣cie na czary zawsze mo偶na liczy膰. Podobnie jak na starych i nowych magicznych znajomych (i ca艂kiem zwyczajnego tat臋). Dadz膮 - jak Upi贸r z Kartofliska - recept臋 na bliny ziemniaczane (i nam贸wi膮 do odwi膮zania z przywi膮zania). Zaprosz膮 na 艣lub (zgadnijcie kto!), pokazuj膮c, 偶e rybna dieta cud naprawd臋 dzia艂a. Albo jak Mimowolny Mim zdradz膮 tajemnic臋 francuskiej b膮偶urki lub zasypi膮 dyniowymi pomys艂ami jak Odwrotna Babule艅ka. Przepisy - palce liza膰! I tylko za pijawki Monterowej - jak Maja - dzi臋kujemy!
DOST臉PNO艢膯:
Dost臋pny jest 1 egzemplarz. Pozycj臋 mo偶na wypo偶yczy膰 na 30 dni
Czy łodyga brokułu nadaje się do jedzenia? Jak zrobić bezmięsny pasztet na świąteczny st贸ł? Do czego wykorzystać natkę marchewki?
Odpowiedzi na te i wiele innych pytań znajdziecie w długo wyczekiwanej książce Marty Dymek - znanej z programu "Dzień dobry TVN" autorki "Jadłonomii", najpopularniejszego bloga w polskim internecie poświęconego kuchni roślinnej, Kulinarnego Bloga Roku 2013.
Autorka skomponowała ponad 100 przepis贸w na wegańskie śniadania, obiady i kolacje z bulw, korzeni i liści. Burak zmienia się tu w ciasto czekoladowe, pietruszka występuje w parze z gruszką, a z garści kapusty powstają chrupiące chipsy.
Pozycja obowiązkowa dla wszystkich jaroszy i tych, kt贸rzy do tej pory nie wyobrażali sobie bezmięsnego obiadu.
UWAGI:
Na ok艂adce: Pierwsza ksi膮偶ka autorki najpopularniejszego polskiego bloga o kuchni ro艣linnej. Oznaczenia odpowiedzialno艣ci: Marta Dymek.
DOST臉PNO艢膯:
Dost臋pny jest 1 egzemplarz. Pozycj臋 mo偶na wypo偶yczy膰 na 30 dni
Koniec z długimi listami trudno dostępnych składnik贸w. Dość rezygnacji z ulubionych, tradycyjnych smak贸w.
Jadłonomia po polsku pokazuje, że kuchnia roślinna może być prosta jak barszcz i r贸wnie smaczna co ruskie pierogi.
W sześciu rozdziałach podzielonych zgodnie z porami roku znajdziecie mn贸stwo roślinnych inspiracji. To nie pomyłka, p贸r roku mamy w Polsce sześć - jest przecież przedwiośnie oraz trochę zapomniane przedzimie. W końcu czekając na nowalijki, trzeba coś jeść, na przykład barszcz z wędzonymi śliwkami, kanapki z pastą z ciecierzycy i kiszonych og贸rk贸w, a na deser gryczaną granolę.
Ta książka to nie tylko przepisy, ale też praktyczne porady, kt贸re sprawiają, że gotowanie jest zrozumiałe i pyszne. W końcu wiadomo, dlaczego latem do rosołu warto wrzucić b贸b, jak zrobić rewolucyjny pasztet bez pieczenia i czemu w bigosie tak dobrze smakuje kilka kawałk贸w słodkiej dyni.
A przede wszystkim: jak gotować roślinnie po polsku, czyli po naszemu - w zgodzie z naszymi smakami, chęciami, możliwościami.
Koktajle dla zdrowia i urody. [Cz. 2 Tytuł okładkowy: "Pysznie, świeżo, kolorowo, czyli Koktajle dla zdrowia i urody : 10 sprawdzonych tygodniowych kuracji".
Moda na napoje z owoc贸w, warzyw, zi贸ł i zb贸ż sprawiła, że wiele os贸b przygotowuj je w domu. Nic dziwnego - dodają energii i dostarczają składnik贸w odżywczych.
Wypr贸buj nowe, łatwe do przeprowadzenia tygodniowe kuracje m. in. nawilżającą, odkwaszającą, relaksującą. Dla zakochanych - siedem koktajli z naturalnymi afrodyzjakami, a dla koneser贸w - rozdział "Wyższy poziom wtajemniczenia - koktajle z superfoods".
UWAGI:
Oznaczenia odpowiedzialno艣ci: Katarzyna B艂a偶ejewska].
DOST臉PNO艢膯:
Dost臋pny jest 1 egzemplarz. Pozycj臋 mo偶na wypo偶yczy膰 na 30 dni
Wartościowych publikacji adresowanych do celiak贸w i os贸b na diecie bezglutenowej jest w polskich księgarniach niewiele. Najczęściej ich autorzy skupiają się wyłącznie na bezglutenowości i wykorzystują składniki, kt贸re nie powinny mieć wstępu do naszych kuchni (np. produkty zawierające syrop glukozowo-fruktozowy albo tłuszcze trans). Autorki Kuchni polskiej bez pszenicy proponują coś zupełnie innego. W części wstępnej, dotyczącej dostępnych w Polsce produkt贸w, radzą, na co zwracać uwagę podczas zakup贸w i jak wybierać składniki najlepszej jakości, podając konkretne przykłady i nazwy produkt贸w. Gwarantują, że dzięki ich przepisom bezglutenowe gotowanie i pieczenie stanie się nie tylko zdrowe, ale łatwe i przyjemne.
W książce znalazły się przepisy na domowe posiłki od rana do wieczora: chleby i bułki, słodkie i słone śniadania (m.in. pasty i pasztety, gofry, omlety i racuszki), pożywne zupy, dania obiadowe (także wegetariańskie kaszowo-warzywne, pierogi, kotleciki, pyzy, makarony, tarty i pizze) oraz sałatki i przekąski. Oczywiście nie mogło zabraknąć słodkości! Lekkie desery oraz wspaniałe torty, szybkie ciasta i muffinki, ciasteczka i batoniki, z owocami, płatkami, orzechami, czekoladą... I mniej typowe - z burakami albo fasolą. A do tego najważniejsze podstawowe receptury, np. na ciasta naleśnikowe, biszkopty, mleka roślinne, sosy, domowe słodziki czy jogurt. Wszystko bez glutenu, bez cukru i bez szkodliwych E-dodatk贸w!
Książka, inspirowana bardzo popularnymi w Polsce publikacjami światowego promotora diety bezglutenowej doktora Williama Davisa, jest ich rodzimą kontynuacją, dostosowaną do polskiej diety i tradycji kulinarnej.
UWAGI:
Indeksy. Oznaczenia odpowiedzialno艣ci: Marta Szloser, Wanda G膮siorowska.
DOST臉PNO艢膯:
Dost臋pny jest 1 egzemplarz. Pozycj臋 mo偶na wypo偶yczy膰 na 30 dni
Bulwa selera po chińsku? Węgierski gulasz z papryk i boczniak贸w? Turecka zupa soczewicowa? Mizeria po koreańsku? Curry z burak贸w? To tylko kilka dań na zebranie sił przed wielką roślinną podr贸żą. Nie, nie musisz kupować egzotycznych produkt贸w.
Wystarczy, że udasz się na najbliższy bazar lub do warzywniaka i kupisz polskie warzywa, a następnie skorzystasz z niepospolitych przypraw oraz podpatrzonych w innych kuchniach technik.
Marta Dymek, autorka najgłośniejszej polskiej książki o kuchni roślinnej, powraca z długo wyczekiwaną Nową Jadłonomią. Tym razem w roli gł贸wnej wystąpią polskie sezonowe warzywa w zupełnie nowej odsłonie - w przepisach z kuchni całego świata.
UWAGI:
Indeks. Oznaczenia odpowiedzialno艣ci: Marta Dymek.
DOST臉PNO艢膯:
Dost臋pny jest 1 egzemplarz. Pozycj臋 mo偶na wypo偶yczy膰 na 30 dni